Aschach an der Donau @ WGD Donau Oberösterreich Tourismus GmbH / Weissenbrunner

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Kulinarische Reise durch die kolumbianische Karibik - "El Caribe Colombiano“

Linz, Oberösterreich, Österreich

Termin

23.10.2019 / 17:30- 22:00

Veranstaltungsort

Wirt am Graben
Graben 24
4020 Linz

Kontakt

Wirt am Graben

Graben 24, 4020 Linz

+43 732 772975
wirt@amgraben.at
wirt.amgraben.at


Wir sprechen folgende Sprachen

Deutsch
Englisch
Spanisch

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Kochkurs mit Manos Latinas in der Küche am Graben

✿ KURSLEITERINNEN: Rosa Camero de Karlhuber &
Luisa Fernanda Losada von Manos Latinas

Die Gastronomie der karibischen Region von Kolumbien ist eine Mischung aus Zutaten und Aromen, die die kulinarischen Traditionen der Kulturen, Europäer, indigene Eingeborene, Afrikaner und Mestizen zusammenfassen, und umfasst eine Vielzahl von Gerichten, Getränken und typischen Süßigkeiten.
Zu den Hauptzutaten dieser Küche gehören die Produkte indigener Herkunft: Mais, Yucca, Paprika, Tomaten, Avocados und viele Früchte wie Mamey, Papaya, Guave usw. Auch die afrikanischen Beiträge in Produkten wie Yam und Candia, und Europäer wie Rindfleisch und Milchprodukte, Orangen, Zitronen und Asiaten, wie Bananen, Mango und Reis

Wir kochen ein 4-Gänge Menü mit verschiedenen Gewürzen und Techniken aus der europäischen und afrikanischen Kochkunst, typisch für die karibisch-kolumbianischen Küche.
Lernen Sie diese kennen und genießen Sie dieses Geschmacks-Feuerwerk!

PREIS: 89 € Einführung und Erklärung über die Traditionen & Küche der kolumbianischen Karibik, Zubereitung und gute Verarbeitung der regionalen und exotischen Zutaten (vorwiegend Bio Produkte), das gemeinsame Kochen und Genießen des Vier-Gänge-Menüs, alle Lebensmittel, Saft sowie Tee und Kaffee zur freien Entnahme, Rezepte und Unterlagen zum Mitnehmen und Fotos als Erinnerung an diesen gemeinsamen Abend (Online Album).

Anmeldung auf http://kueche.amgraben.at/kochkurs/manos-latinas-kulinarische-reise-durch-die-kolumbianische-karibik-el-caribe-colombiano/

Wirt am Graben

Graben 24, 4020 Linz

+43 732 772975
wirt@amgraben.at
http://wirt.amgraben.at


Allgemeine Preisinformation

PREIS: 89 € Einführung und Erklärung über die Traditionen & Küche der kolumbianischen Karibik, Zubereitung und gute Verarbeitung der regionalen und exotischen Zutaten (vorwiegend Bio Produkte), das gemeinsame Kochen und Genießen des Vier-Gänge-Menüs, alle Lebensmittel, Saft sowie Tee und Kaffee zur freien Entnahme, Rezepte und Unterlagen zum Mitnehmen und Fotos als Erinnerung an diesen gemeinsamen Abend (Online Album).

  • Für jedes Wetter geeignet
  • Für Alleinreisende geeignet
  • Mit Freunden geeignet
  • Zu Zweit geeignet

Absolut rollstuhltauglich. Das Objekt erfüllt die gesetzliche ÖNORM

Sonstige Informationen
  • Behindertengerechte WC-Anlage

Termin

23.10.2019 / 17:30- 22:00

Veranstaltungsort

Wirt am Graben
Graben 24
4020 Linz

Kontakt

Wirt am Graben

Graben 24, 4020 Linz

+43 732 772975
wirt@amgraben.at
wirt.amgraben.at


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